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​博州2018年2月份价格监测情况简析

时间:2018年03月07日 17:27 来源:   点击:[]

2016年,2月份市场价格监测数据显示:粮食、食用油价格平稳,肉、蛋价格稳中有升幅度不大,蔬菜价格有涨有跌。具体监测情况如下:

一、粮食类价格保持稳定。特一粉3.60元/公斤、玉米粉4.00元/公斤、粳米6.00元/公斤,环比同比价格均持平。

二、食用油价格保持稳定。5升桶装葵花籽油65.00元/桶、菜籽油56元/桶,环比同比价格均持平。

三、肉食类价格平稳运行。猪肉32.00元/公斤、牛肉60.00元/公斤,环比价格持平,同比价格相比牛肉上涨16.67%,猪肉上涨14.29%,羊肉48.00元/公斤,鸡肉20.00元/公斤,环比同比价格均持平。元旦、春节期间肉类价格平稳的主要原因:一是生畜的成活率高、出栏率高;二是受牛羊肉发展规划等扶持政策影响,牛羊肉产量持续稳定增长;三是2018年政府补贴投放了牛羊肉,由于价格低于市场价,在一定程度上缓解了本地牛羊肉供应偏紧问题,扭转了往年同期春节前后牛羊肉价格居高不下的态势。

四、禽蛋类价格稳中有升。鸡蛋10.00元/公斤,环比持平,同比价格相比上涨56.25%。

五、鱼类价格稳中有升。草鱼20.00元/公斤,鲤鱼9.00元/公斤,鲢鱼16.00元/公斤,环比价格持平,同比价格相比鲤鱼上涨33.33%,草鱼上涨11.11%。

六、蔬菜类价格涨幅较大。春节期间蔬菜价格情况是,监测的15种蔬菜品种中3种蔬菜环比价格上涨,11种蔬菜同比价格上涨,如:大白菜3.00元/公斤、茄子14.00元/公斤、黄瓜15.00元/公斤,环比价格分别大白菜上涨20%、茄子上涨7.69%、黄瓜上涨25%;土豆5.00元/公斤、胡萝卜4.00元/公斤、圆辣椒16.00元/公斤、螺丝椒18.00元/公斤、西红柿6.00元/公斤、芹菜5.00元/公斤、韭菜10.00元/公斤、菠菜8.00元/公斤、莲花白6.00元/公斤、洋葱4.00元/公斤、大蒜12.00元/公斤、生姜14.00元/公斤,菠菜上涨11.11%、大蒜上涨7.14%。同比上涨的分别是:土豆上涨25%、胡萝卜上涨33.33%、茄子上涨40%、芹菜上涨42.86%、韭菜上涨42.86%、洋葱上涨14.29%、大蒜下降45.45%菠菜上涨持平。

七、奶糖水果类价格稳定。白砂糖(散装)8.00元/公斤,环比同比价格持平;牛奶(散装)5.00元/公斤,环比同比价格持平。水果类价格稳定。苹果8.00元/公斤,环比价格相比持平,同比价格相比上涨33.33%,香梨8.00元/公斤,环比价格持平,同比价格相比下降20%,香蕉7.50元/公斤,环比价格持平,同比价格相比上涨50%。

预计,随着气候的转暖,节日效应的消退,蔬菜价格将呈现持续小幅回落态势,肉食价格将继续保持稳中有降。

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